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Weavers - Tempero para Frango

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Category: Tempero

Humedeça os lados da carne com óleo vegetal ou azeite e depois polvilhe ambos os lados da carne muito generosamente 3-24 horas antes de grelhar ou quando grelhar.

Ingredientes: sal, pimentão-doce, dextrose, cebola e alho secos, pimenta preta, mostarda, aipo, menos de 2% de dióxido de silício adicionado para evitar a formação de grumos.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

George D. ★★★★★

Tried this on chicken thighs with a 12-hour dry brine, and the paprika gave a nice smoky kick that the salt and dextrose balanced perfectly. It was the first time the family asked for seconds on grilled chicken.

Chloe U. ★★★★★

Even after just a 6-hour dry brine with this seasoning, the chicken skin came out perfectly crispy and the meat was juicy. The paprika and salt blend gave it a nice subtle heat without overpowering. It's the easiest way to get consistent flavor without a complicated rub.

Victoria B. ★★★★★

I used it as a dry brine 18 hours before grilling chicken thighs, and the dextrose gave the skin a deep, even browning I haven't gotten from other rubs. The salt level was spot-on without being overwhelming.