Walnut Creek Cheese & Market

Grãos de pimenta - misturados

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Category: Tempero

A mistura de grãos de pimenta é feita de grãos inteiros de pimenta branca, preta, verde e rosa. Esta mistura pode ser usada para temperar qualquer prato, desde guisados e sopas a massas, carnes e saladas. Cada grão de pimenta oferece um sabor diferente: o rosa ligeiramente doce, o preto com um sabor forte e picante, o branco com um sabor quente e menos subtil, e o verde com um sabor suave e fresco.

Ingredientes: Pimenta preta, pimenta branca, grãos de pimenta rosa e grãos de pimenta verde. **Este produto não tem valor nutricional significativo. *Os grãos de pimenta rosa pertencem à mesma família dos cajus. Este artigo pode não ser adequado para pessoas com alergias a frutos secos (cajus).

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Owen T. ★★★★★

The whole peppercorns in this mix look really vibrant, and grinding them fresh over a simple pasta dish made a huge difference in flavor. My stew had a much more complex, aromatic kick than usual.

Isabella ★★★★★

I love how the green and pink peppercorns add a subtle heat while the white ones keep it mild. They grind up fresh and give my stews a much brighter flavor than pre-ground pepper ever does.

Chloe ★★★★★

The four colors make every dish look restaurant-quality, and I love that the green ones keep their slightly grassy bite while the pink stay mild. Grinding them fresh over a simple pasta sauce completely changed the flavor, way more aromatic than the pre-ground stuff I used to buy.