Alho picado
Category: Tempero
O alho tem sido usado ao longo da história tanto para fins culinários como medicinais. Com exceção das variedades de dente único, o bolbo divide-se em numerosas secções carnudas chamadas dentes. Os dentes têm um sabor característico picante e condimentado que se suaviza e adocica consideravelmente com a cozedura.
Ingredientes: Alho.
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