Walnut Creek Cheese & Market

Accent (MSG)

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Category: Tempero

O Accent realça o sabor dos alimentos ao reagir com outros temperos e especiarias, conferindo-lhes um sabor extra saboroso. Sem sabor ou aroma distintos, o Accent pode ser usado em quase todos os alimentos, incluindo carne, vegetais, sopas, batatas e arroz.

Ingredientes: Glutamato monossódico.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan I. ★★★★★

Tried this on roasted vegetables and a steak marinade, and both came out noticeably more savory without any weird aftertaste. It really does dissolve completely and just boost the existing flavors without adding its own.

Thomas P. ★★★★★

I used this in my stir-fry last night and it added that deep savory note I usually miss without extra salt. The fact that it has no taste of its own but makes everything else taste richer is exactly what I wanted.

Amelia ★★★★★

The first time I used it in my chili I could immediately taste the difference—it rounded out all the other spices without adding any weird aftertaste. Since it has no flavor of its own, I’ve even sprinkled a little on roasted vegetables and scrambled eggs.

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