Simple Foods - Mélange pour gâteau jaune

Name: Simple Foods - Mélange pour gâteau jaune
Brand: Simple Foods
SKU: SKU-ecad0d850724
Price: 5.45 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

Simple Foods - Mélange pour gâteau jaune - Main image

$5.45 ~~$8.79~~ In stock

Category: Pâtisserie

Ingrédients : Farine d'amande blanchie, farine de riz brun, érythritol biologique, farine de tapioca biologique, farine de noix de coco biologique, peptides de collagène, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, phosphate monocalcique), bicarbonate de soude, arôme naturel (vanille), poudre de curcuma, gomme de xanthane, stévia biologique.

Contient : Fruits à coque (amande, noix de coco).
Sans sucre et sans gluten

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ava Y. ★★★★★ Oct 21, 2026

The collagen peptides in this mix make the cake hold together without that crumbly mess I usually get from gluten-free baking—it sliced cleanly the next morning. Sweetness from erythritol is mild, so I added a bit of honey, but the almond and coconut flour blend gave it a nice, dense crumb.

Harper G. ★★★★★ Oct 20, 2026

The texture is surprisingly close to regular cake mix, especially since it’s all almond and coconut flours—no grittiness at all. Bakes up golden and holds together nicely, and the erythritol sweetness doesn’t leave that weird cooling aftertaste I’ve had with other mixes.

Andrew Z. ★★★★★ Oct 19, 2026

I love that this uses collagen peptides and almond flour instead of wheat—my kids couldn't tell the difference. The texture was dense but moist, exactly what I wanted for a quick snack.