Simple Foods - Mélange de farines simple

Name: Simple Foods - Mélange de farines simple
Brand: Simple Foods
SKU: SKU-52e463573260
Price: 6.43 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

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$6.43 ~~$9.59~~ In stock

Category: Pâtisserie

Ingrédients : Farine de riz brun, farine d'amandes blanchies, farine de tapioca biologique, farine de sorgho biologique, gomme de xanthane.

Contient : Fruits à coque (amandes).
Sans gluten

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★ Oct 22, 2026

I was skeptical about gluten-free baking, but this flour blend handled perfectly in my cookie recipe and didn't leave that gritty aftertaste. The mix of almond and brown rice flours gives it a nice structure without being too dense.

Edward ★★★★★ Oct 21, 2026

This blend has a really good texture for pie crusts, and the sorghum flour gives it a nice, slightly sweet taste that my family loved. I was worried it would be gritty, but it baked up smooth and flaky.

Ryan H. ★★★★★ Oct 20, 2026

Made cookies that didn't crumble for once—the tapioca and sorghum flours really seem to hold things together. Bakes up with a nice, soft texture, almost like regular all-purpose flour.