Crème de tartre
Category: Pâtisserie
La crème de tartre est une poudre blanche inodore couramment utilisée en cuisine. Elle peut également être utilisée comme agent de nettoyage en la mélangeant avec du vinaigre blanc et en frottant la pâte sur les dépôts de calcaire et les résidus de savon.
Ingrédients : Sel de potassium de l'acide tartrique.
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