Walnut Creek Cheese & Market

Mélange pour biscuits - Biscuits au sucre

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Category: Pâtisserie

Mode d'emploi : Mélangez 2½ lb de mélange à biscuits et ¾ tasse d'eau froide pendant 30 secondes à basse vitesse, puis raclez le bol et les lames. Mélangez encore 30 secondes à basse vitesse. Ne mélangez pas trop. Déposez par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits graissée. Faites cuire à 375˚F pendant 15 à 16 minutes.

Ingrédients : Farine blanchie enrichie (farine de blé blanchie, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sucre, shortening végétal ([contient un ou plusieurs des ingrédients suivants : huile de canola et/ou de palme], avec conservateur [TBHQ]), contient 2 % ou moins de chacun des ingrédients suivants : lactosérum, sel, œufs entiers, fécule de maïs, beurre (crème, sel), agent levant (bicarbonate de soude), lait écrémé, lécithine de soja, arôme naturel et artificiel, caséinate de sodium, huile de palme, jaune 5, jaune 6, BHT (conservateur).

*Contient : Œufs, lait, soja et blé.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam E. ★★★★★

I was worried about overmixing since the directions warn against it, but just following the 30-second intervals gave me perfectly soft, tender cookies. My family couldn't tell these came from a mix.

Aurora ★★★★★

Used just ¾ cup of cold water like the directions said and the dough came together perfectly in the stand mixer. The tablespoon-sized drops baked up soft and chewy with that classic sugar cookie taste.

George ★★★★★

Made these for a last-minute bake sale and they came together in minutes. The directions are super easy to follow, and the dough scoops perfectly onto the sheet.