Suppenmischung - Holländische Maisnudeln mit Hühnergeschmack

Die waHome Style Pennsylvania Dutch Chicken Noodle Soup ist seit Generationen ein fester Bestandteil der Ernährung der schweizerdeutschen Bevölkerung des Pennsylvania Dutch Country. Eine Mischung aus gewürzter Hühnerbrühe, Süßmais und Eiernudelschleifen wird verwendet, um diese traditionelle und einfach zuzubereitende Suppe herzustellen.

Zubereitung: Bringen Sie in einem Topf 2 ½ Tassen Wasser zum Kochen. Fügen Sie ¾ Tasse Suppenmischung hinzu und rühren Sie kräftig mit einem Schneebesen um. Bei schwacher Hitze aufkochen lassen, dann 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie 1 hartgekochtes Ei, geschält und gewürfelt, und 1 Tasse gekochtes und gewürfeltes Hühnerfleisch hinzu. Vom Herd nehmen, abdecken und 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Zutaten: Kleine Eiernudelschleifen (Hartweizenmehl [Weizen], Eigelb, Niacin, Eisen [Eisen(II)-sulfat], Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure), getrockneter Süßmais, Maltodextrin, Weizenmehl, Maisstärke, Hühnerbrühenaroma (Salz, Zucker und Dextrose, hydrolysiertes Maisprotein, natürliches Aroma [autolysierter Hefeextrakt, Salz, Zucker, Molke, Milchsäure], Hühnerfett, Dinatriuminosinat und -guanylat, Hühnerpulver, Zuckerkulör, Petersilie, Kurkuma, Zwiebelpulver, Sellerie, Knoblauchpulver), Salz, Hühnerbrühe, Rapsöl, getrocknete Zwiebel, Rohrzucker, getrockneter Sellerie, Meersalz, Butterpulver (Butter [Sahne, Salz], Buttermilch), Buttermilchfeststoffe (Molkefeststoffe, Buttermilchpulver, fettfreie Trockenmilch), schwarzer Pfeffer, Petersilie, getrockneter gerösteter Knoblauch, Kurkuma, Salbei, natürliches Butteraroma, Safran, natürliche Farbstoffe.
Enthält Ei, Milch, Weizen.