餅乾粉 - 巧克力碎片
Category: 烘焙
使用說明:2½磅混合料 ¾杯奶油或人造奶油 3顆雞蛋
將雞蛋、奶油或人造奶油(軟化)與混合料低速攪拌至濃稠。用湯匙舀取麵糊,放在未抹油的烤盤上,間隔3-4英吋。在375°F下烘烤8-10分鐘。從烤盤取出前冷卻1-2分鐘。可製作72塊餅乾。
成分:巧克力脆片(糖、巧克力漿、可可脂、葡萄糖、乳化劑[大豆卵磷脂]、人工香料)、強化漂白麵粉(漂白小麥粉、麥芽大麥粉、菸鹼酸、鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸)、紅糖、糖、植物起酥油(包含以下一種或多種:芥花油和/或棕櫚油)、含防腐劑(TBHQ)、乳清、含有以下各2%或更少:膨鬆劑(小蘇打)、鹽。
*含有:牛奶、大豆和小麥。
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