Walnut Creek Cheese & Market

Mistura para Bolachas - Bolacha de Açúcar

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Category: Pastelaria

Instruções: Misture 2½ lb de mistura para bolachas e ¾ chávena de água fria durante 30 segundos em velocidade baixa e raspe a taça e as lâminas. Misture mais 30 segundos em velocidade baixa. Não misture demais. Coloque colheres de sopa da massa numa folha de forno untada. Coza a 375˚F durante 15-16 minutos.

Ingredientes: Farinha branqueada enriquecida (farinha de trigo branqueada, niacina, ferro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), açúcar, gordura vegetal ([contém um ou mais dos seguintes: óleo de canola e/ou palma], com conservante [TBHQ]), contém 2% ou menos de cada um dos seguintes: soro de leite, sal, ovos inteiros, amido de milho, manteiga (nata, sal), fermento (bicarbonato de sódio), leite magro, lecitina de soja, aroma natural e artificial, caseinato de sódio, óleo de palma, amarelo 5, amarelo 6, BHT (conservante).

*Contém: Ovos, Leite, Soja e Trigo.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam E. ★★★★★

I was worried about overmixing since the directions warn against it, but just following the 30-second intervals gave me perfectly soft, tender cookies. My family couldn't tell these came from a mix.

Aurora ★★★★★

Used just ¾ cup of cold water like the directions said and the dough came together perfectly in the stand mixer. The tablespoon-sized drops baked up soft and chewy with that classic sugar cookie taste.

George ★★★★★

Made these for a last-minute bake sale and they came together in minutes. The directions are super easy to follow, and the dough scoops perfectly onto the sheet.