Walnut Creek Cheese & Market

Timo - intero

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Category: Condimento

Il timo è la foglia di un arbusto basso della famiglia della menta, con un aroma secco e sottile e un sapore leggermente mentolato. Viene spesso incluso nei mix di spezie per pollame e ripieni ed è comunemente usato anche in salse di pesce, zuppe di pesce e minestre. Le foglie di timo sono spesso abbinate ai pomodori e si sposano bene anche con agnello, vitello, uova, creme e crocchette.

Ingredienti: timo

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

This whole thyme has that classic subtle, dry aroma that really comes through in a slow-simmered stock. The leaves are still intact and fragrant, perfect for my poultry seasoning blend.

Claire ★★★★★

Leaves were dry and crumbly like fresh from garden, aromatic enough to fill the kitchen when I added some to braised lamb. Just what I needed for perfect herb crust.

John Q. ★★★★★

I used a generous pinch in my roast chicken stuffing and the minty undertone really came through without being overpowering. The leaves are perfectly dried and crumble easily, exactly what I needed for even distribution throughout the dish.