Walnut Creek Cheese & Market

Semi di papavero

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Category: Condimento

Il seme di papavero è un seme oleoso ottenuto dal papavero da oppio (Papaver somniferum). I minuscoli semi a forma di rene sono stati raccolti dai baccelli essiccati da varie civiltà per migliaia di anni. I semi vengono utilizzati, interi o macinati, come ingrediente in molti alimenti e vengono pressati per ottenere olio di semi di papavero.

Ingredienti: Semi di papavero

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

Sprinkled these over a batch of homemade bagels and they added that perfect nutty crunch. The seeds are uniformly small and dark, which made for an even coating.

Alexander W. ★★★★★

Baked them into a lemon cake and the tiny kidney-shaped seeds added the perfect subtle crunch and nutty flavor. The dried pods they come from are clearly handled with care, as every seed was intact and fresh. Will definitely buy again for my next batch of homemade bagels.

Abigail ★★★★★

These little seeds have such a distinct, nutty flavor that really elevates my homemade bagels. They toast up nicely in a dry pan, releasing an amazing aroma. So glad I finally found a quality source for them.