Walnut Creek Cheese & Market

Aglio - granulare

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Category: Condimento

L'aglio è stato utilizzato nel corso della storia sia per scopi culinari che medicinali. Ad eccezione delle varietà a spicchio singolo, il bulbo è suddiviso in numerose sezioni carnose chiamate spicchi. Gli spicchi hanno un sapore caratteristico pungente e speziato che si addolcisce e diventa più dolce con la cottura.

Ingredienti: Aglio granulato.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Christopher P. ★★★★★

I replaced my old garlic powder with these granules and the flavor is much more robust—just a pinch does the trick. The texture is dry and free-flowing, which makes measuring easy for my spice blends.

David F. ★★★★★

These granules are so fine they dissolve almost instantly in hot oil for a stir-fry base, and the jar seals tightly so the powder doesn’t clump. I’ve gone through half of it in two weeks just seasoning roasted vegetables. It’s the most convenient way to get that fresh-crushed depth without the peeli

Ruby ★★★★★

Using it for everything from marinades to dry rubs, the fine granules dissolve quickly so you don't bite into a clump. A little goes a long way, too.