Walnut Creek Cheese & Market

Semi di finocchio

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Category: Condimento

Il seme di finocchio è il frutto essiccato e maturo di Foeniculum vulgare. Il finocchio viene generalmente coltivato in Turchia, Egitto, India e Cina. I semi ovali di colore verde-giallo-marrone hanno un sapore e un aroma dolci simili alla liquirizia.

Ingredienti: Semi di finocchio

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Stella F. ★★★★★

I bought these for my tea blend and the licorice-like sweetness is just right. The seeds are a consistent greenish-yellow color and smell wonderfully aromatic.

Stella T. ★★★★★

The oval seeds have that perfect sweet licorice flavor I was hoping for, and they add such a nice aromatic kick to my tea blends. Definitely fresher than the dusty jars I've bought before.

Charlotte F. ★★★★★

The color of these seeds is perfect—a mix of greenish-yellow and brown that looks really fresh. I used them in a batch of homemade sausage and that sweet licorice note came through beautifully.