Préparation pour soupe - Crème de poulet aux nouilles

Le mélange pour soupe de nouilles crémeuse au poulet est épais et délicieux selon la recette originale, mais pourquoi s'arrêter là ? L'ajout de poulet, de piments verts, de haricots noirs, de cumin et de poivre rouge apporte une touche du Sud-Ouest à une soupe traditionnelle.

Instructions : ½ tasse de 2½ tasses d'eau – laisser mijoter 15 min.
Mélanger l'eau et/ou le lait avec le mélange à soupe dans une casserole. À l'aide d'un fouet, bien remuer tout en portant le mélange à ébullition, en prenant soin d'éviter qu'il n'attache. Une fois à ébullition, réduire le feu. Laisser mijoter pendant le temps indiqué. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer/étuver pendant 5-10 minutes pour permettre aux légumes de s'hydrater complètement. *Ajouts facultatifs : viande et/ou légumes frais au choix.

Ingrédients : Nouilles aux œufs (semoule, farine de blé dur, jaune d'œuf, niacine, sulfate ferreux (fer), mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), farine de blé, maltodextrine, lait entier, amidon de maïs, arôme de bouillon de poulet (sel, sucre et dextrose, protéine de maïs hydrolysée, arôme naturel (extrait de levure autolysée, sel, sucre, lactosérum, acide lactique), graisse de poulet, inosinate et guanylate disodiques, poudre de poulet, colorant caramel, persil, curcuma, oignon en poudre, céleri, ail en poudre), oignon séché, sel, bouillon de poulet, sel marin, poudre de beurre (beurre (crème, sel), babeurre sec), solides de babeurre (solides de lactosérum, poudre de babeurre, lait écrémé en poudre), persil, poivre noir, curcuma, sauge, arôme naturel de beurre, colorants naturels, huile de canola.
Contient : œuf, lait, blé.