Préparation pour soupe - Crème de brocoli

La soupe crémeuse au brocoli Home Style de Walnut Creek Cheese & Market est un grand classique américain, à la fois délicieux et nutritif. Cette soupe est préparée avec du vrai lait et de la vraie crème plutôt qu'avec des substituts non laitiers et ne contient aucun arôme, colorant ou conservateur artificiel ajouté.

Préparation : ½ tasse de mélange 2½ tasse d'eau/lait – laisser mijoter 5 min. 
Mélanger l'eau et/ou le lait avec le mélange à soupe dans une casserole. À l'aide d'un fouet, bien remuer tout en portant le mélange à ébullition, en prenant soin d'éviter qu'il n'attache. Une fois à ébullition, réduire le feu. Laisser mijoter pendant le temps indiqué. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer/étuver pendant 5-10 minutes pour permettre aux légumes de s'hydrater complètement. *Ajouts facultatifs : viande et/ou légumes frais au choix.

Ingrédients : Lait entier, maltodextrine, farine de blé, amidon de maïs, brocoli séché, crème douce déshydratée (matières solides de crème douce (lait)), arôme de bouillon de poulet (sel, sucre et dextrose, protéine de maïs hydrolysée, arôme naturel (extrait de levure autolysée, sel, sucre, lactosérum, acide lactique), graisse de poulet, inosinate et guanylate disodiques, poudre de poulet, colorant caramel, persil, curcuma, poudre d'oignon, céleri, poudre d'ail), sel, sel marin, épinards séchés, oignon séché, arôme naturel de jus de citron, poudre de beurre (beurre (crème, sel), babeurre sec), matières solides de babeurre (matières solides de lactosérum, poudre de babeurre, lait écrémé en poudre), poivre blanc, arôme naturel de beurre, huile de canola, colorants naturels, dioxyde de silicium (agent anti-agglomérant).
Contient du lait et du blé.