Walnut Creek Cheese & Market

Mélange pour soupe – Cheddar Brocoli

Mélange pour soupe – Cheddar Brocoli - Main image
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Category: Repas

La soupe au brocoli et au cheddar WaCheddar est une soupe classique qui allie du fromage cheddar onctueux et crémeux à du vrai lait entier, du brocoli et d'autres assaisonnements. Ajoutez des fleurons de brocoli frais à cette délicieuse soupe pour booster vos antioxydants.

Instructions : ¾ tasse de mélange 1½ tasses d'eau et 2 tasse de lait - laisser mijoter 5 min. 
Mélanger l'eau et/ou le lait avec le mélange à soupe dans une casserole. À l'aide d'un fouet, bien remuer tout en portant le mélange à ébullition, en prenant soin d'éviter qu'il n'attache. Une fois à ébullition, réduire le feu. Laisser mijoter pendant le temps indiqué. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer/étuver pendant 5-10 minutes pour permettre aux légumes de s'hydrater complètement. *Ajouts facultatifs : viande et/ou légumes frais au choix.

Ingrédients : Maltodextrine, Farine de blé, Lait entier, Amidon de maïs, Solides de babeurre (solides de lactosérum, poudre de babeurre, lait écrémé en poudre), Brocoli séché, Poudre de fromage cheddar (maltodextrine, lactosérum (du lait), fromage cheddar (lait, culture fromagère, sel, enzymes), huile de tournesol, sel, phosphate de sodium, fromage bleu (lait, culture fromagère, sel, enzymes), contient moins de 2% d'acide citrique, jaune 5, jaune 6, acide lactique), Poudre de fromage bleu (fromage bleu [lait pasteurisé cultivé, sel, enzymes], maltodextrine, arôme naturel, phosphate disodique), Arôme de bouillon de poulet (sel, sucre et dextrose, protéine de maïs hydrolysée, arôme naturel (extrait de levure autolysée, sel, sucre, lactosérum, acide lactique), graisse de poulet, inosinate et guanylate disodiques, poudre de poulet, colorant caramel, persil, curcuma, poudre d'oignon, céleri, poudre d'ail), Oignon séché, Sel de mer, Carottes séchées, Épinards séchés, Lactosérum, Paprika, Ail séché, Poudre d'acide lactique, Poudre de beurre (beurre (crème, sel), babeurre sec), Poivrons rouges séchés, Extrait de levure (extrait de levure, sel), Poivre blanc, Arôme naturel de beurre, Colorants naturels, Huile de canola.
Contient du lait et du blé.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

John L. ★★★★★

The creamy base with real whole milk makes this taste like something from a sit-down restaurant, not a box. I threw in an extra handful of broccoli florets and it was hearty enough for a full dinner. Already stocking up for next week.

Lily ★★★★★

The creamy cheddar base is perfectly thick without being gloopy, and the hint of real milk makes it taste homemade. Tossing in a handful of frozen broccoli florets bulked it up nicely for a quick lunch.

Scarlett B. ★★★★★

I threw in an extra handful of fresh broccoli florets like the package suggests and it turned into a proper hearty lunch. The cheddar base is genuinely smooth and creamy, not watery at all. Two bowls later I'm still thinking about it, so that's a win.