Walnut Creek Cheese & Market

Épice Jerk Jamaïcaine

Épice Jerk Jamaïcaine - Main image
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Category: Assaisonnement

Traditionnellement utilisé comme marinade sèche ou assaisonnement pour le porc ou le poulet, cet assaisonnement donnera à votre plat un goût épicé et zesté de la cuisine jamaïcaine. *Aucun MSG ajouté, sauf celui naturellement présent dans la viande, le fromage, le lait, les fruits, les légumes et les céréales.

Ingrédients : Sel de mer, Sucre de canne brut, Ail séché, Oignon séché, Poudre de sauce soja non OGM (sauce soja fermentée [contient du soja et du blé], maltodextrine, sel), Piment rouge concassé, Poudre de mélasse (mélasse, maltodextrine), Piment de la Jamaïque, Clous de girofle, Piment rouge, Paprika, Poivre noir, Huile de canola, Piments chipotle séchés, Thym, Cannelle biologique, Piments habanero séchés, Dioxyde de silicium (agent anti-agglomérant), Arômes naturels, Huile d'orange.
Contient du soja, du blé.
Transformé sur des équipements qui traitent également : crustacés, œuf, poisson, lait, arachide, soja, noix (amande, noix du Brésil, noix de cajou, noix de coco, noisette, noix de macadamia, pacane, pignon, pistache, noix) et blé.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Andrew A. ★★★★★

I’ve been using this as a dry rub for pork shoulder, and the heat level is just right without being overwhelming. It gave the meat a deep, zesty kick with no artificial aftertaste. Definitely a new go-to for me.

Brian ★★★★★

I rubbed this all over a chicken before roasting, and the crust came out perfectly crispy with that authentic island kick. No MSG worries either, which is a nice bonus for a clean spice blend.

Madison K. ★★★★★

The heat level is just right—not overwhelming but definitely present. I used it as a dry rub on pork chops and the crust formed perfectly. No MSG makes me feel better about using it regularly.