Walnut Creek Cheese & Market

Poivre à l'ail - gros

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Category: Assaisonnement

Sans MSG. Un mélange de poivre noir, de sel et d'ail séché, cet assaisonnement est apprécié car il met en valeur les merveilleuses qualités du poivre avec le goût prononcé de l'ail. Utilisez-le sur les viandes grillées, dans les sauces, les soupes et même les ragoûts. En général, le poivre à l'ail contenant du sel est beaucoup moins riche en sodium que le sel à l'ail. Attendez-vous à ce que le poivre à l'ail soit beaucoup plus relevé que la poudre d'ail ou le sel à l'ail.

Ingrédients : sel de mer, poivre noir, ail séché, acide citrique (acidifiant), poudre de sauce soja non OGM (sauce soja fermentée [contient du soja et du blé], maltodextrine, sel), huile de canola, colorants naturels, arôme naturel de jus de citron, dioxyde de silicium (anti-agglomérant).
Contient du soja et du blé.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

I've been using this on roasted vegetables and it adds just the right kick without any weird aftertaste. The coarse grind gives a nice texture that sticks to the food better than a fine powder would.

David S. ★★★★★

Finally, a garlic pepper blend with no MSG that actually tastes like real garlic and pepper. I've been using it on steak and roasted vegetables, and the coarse grind adds just the right amount of crunch. It seasons evenly without being powdery.

William ★★★★★

We’ve been through a few pepper blends, but this one’s the keeper—the garlic comes through sharp without ever overpowering the pepper, and the coarse texture really clings to grilled steak. No MSG is a bonus, and the salt level feels just right for rubbing on chicken thighs before a quick sear.