Ail haché
Category: Assaisonnement
L'ail est utilisé depuis toujours à des fins culinaires et médicinales. À l'exception des variétés à une seule gousse, le bulbe est divisé en plusieurs sections charnues appelées gousses. Les gousses ont une saveur piquante et épicée caractéristique qui s'adoucit et devient plus sucrée à la cuisson.
Ingrédients : Ail.
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