Comment préparer une sauce au fromage pour nachos à partir d'un mélange

Réponse rapide

Mélangez le mélange sec pour dip de fromage nacho avec de la crème sure, laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis remuez et servez. C'est aussi simple que cela, mais une erreur courante peut ruiner la texture.

Étape par étape : Comment préparer un dip de fromage nacho

1. Combinez le mélange et la crème sure : Dans un bol moyen, ajoutez 8 oz de crème sure et 4 cuillères à soupe du Mélange pour Dip de Fromage Nacho. Remuez soigneusement jusqu'à ce que la poudre soit complètement incorporée et qu'il ne reste plus de traînées sèches. Si vous ajoutez les 6 cuillères à soupe d'un coup, le dip peut devenir trop épais ou trop salé. Commencez avec 4, goûtez, puis ajoutez-en plus si vous le souhaitez.
2. Couvrez et réfrigérez pendant 30 minutes : Couvrez le bol avec du film plastique ou un couvercle et placez-le au réfrigérateur. Laissez reposer au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger et au dip d'épaissir. Sauter le temps de réfrigération donne un dip liquide et aqueux. La crème sure a besoin de temps pour absorber complètement le mélange sec.
3. Remuez et servez : Sortez le dip du réfrigérateur et remuez-le bien. S'il semble trop épais, vous pouvez incorporer une cuillère à soupe de lait ou d'eau. Servez avec des chips de tortilla, des bretzels ou des légumes frais. Si le dip est trop épais après réfrigération, n'ajoutez pas plus de mélange—ajoutez un filet de lait pour ajuster la consistance sans dominer la saveur.

Informations sur le produit

• Mélange pour dip - Fromage Nacho: Le Mélange pour Dip de Fromage Nacho contient de la poudre de cheddar, du petit-lait, de la maltodextrine, des arômes naturels et une touche d'acide citrique pour l'acidité. Cela signifie que le dip obtient une vraie saveur de fromage avec une légère acidité, et non pas seulement de la coloration artificielle ou du sel.