Confiture de fraises sucrée aux fruits : comment l'utiliser

Réponse rapide

Utilisez la tartinade de fraises sucrée aux fruits comme substitut direct de la confiture ou de la gelée dans les plats du petit-déjeuner, les pâtisseries et les sauces, en gardant à l'esprit sa texture plus souple et sa douceur plus légère.

Comment utiliser la tartinade de fraises sucrée aux fruits

1. Étalez-la sur du pain grillé, des bagels ou des crêpes : Utilisez-la exactement comme vous le feriez avec de la confiture. Comme elle est plus souple, elle s'étale facilement directement du réfrigérateur. Pour une couche plus épaisse, laissez-la reposer à température ambiante pendant 5 minutes. Si la tartinade est trop liquide à votre goût, réfrigérez-la plus longtemps avant de l'utiliser.
2. Incorporez-la dans du yaourt ou des flocons d'avoine : Ajoutez une cuillère à du yaourt nature ou à des flocons d'avoine chauds pour une douceur naturelle et une saveur de fraise. Cela fonctionne bien car le côté fruité de la tartinade complète les bases crémeuses sans avoir besoin de sucre supplémentaire. Commencez avec une cuillère à soupe par portion, puis ajustez selon votre goût.
3. Utilisez-la comme garniture pour des crêpes ou des biscuits à l'empreinte : Déposez une petite quantité au centre des crêpes avant de les rouler, ou remplissez les creux des biscuits avant la cuisson. La texture plus souple peut la faire couler légèrement, alors utilisez-en moins que vous ne le feriez avec de la confiture ordinaire. Si vous l'utilisez comme garniture de biscuits, réfrigérez la tartinade pendant 30 minutes pour la raffermir.
4. Incorporez-la dans des sauces et des glaçages : Fouettez une cuillère dans une sauce barbecue, une vinaigrette ou une sauce de poêle pour une touche fruitée. La tartinade se dissout facilement, vous n'avez donc pas besoin de la chauffer séparément. Goûtez au fur et à mesure : la tartinade est moins sucrée, vous pourriez donc avoir besoin d'un peu plus que prévu.
5. Faites cuire avec, en ajustant l'humidité : Lorsque vous l'utilisez dans des muffins ou des gâteaux, réduisez le liquide de la recette d'environ 2 cuillères à soupe par ½ tasse de tartinade pour compenser sa teneur en eau plus élevée. Cela évite que les pâtisseries ne soient détrempées. Vérifiez la cuisson quelques minutes plus tôt, car l'humidité supplémentaire peut affecter le temps de cuisson.

Mise en avant du produit

• Tartinade de fraises - Sucrée aux fruits: Ce pot de 9 oz est fabriqué avec du concentré de jus de raisin blanc, des fraises, de l'eau, de la pectine, de l'acide citrique et du vinaigre de cidre. Le concentré de jus de raisin blanc apporte une douceur sans sucre raffiné, vous obtenez donc une tartinade plus fruitée et moins sucrée qui a toujours le goût des fraises.