Láminas de ajo
Category: Condimento
El ajo es la raíz seca de una planta que pertenece a la familia de las liliáceas. El ajo tiene un olor y sabor distintivos y se utiliza en cocinas de todo el mundo, como la china, la italiana y la mexicana. Dado que las formas secas del ajo son diez veces más fuertes que las frescas, debe añadirse con moderación a los alimentos para obtener el sabor deseado. Las láminas de ajo deben remojarse brevemente en agua antes de saltearlas.
Ingredientes: Ajo.
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