Walnut Creek Cheese & Market

Adobo para pollo

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Category: Condimento

Ingredientes: Ajo granulado, sal, especias, ajo picado, pimientos rojos, pimentón, estearato de calcio, dióxido de silicio, apio, ácido cítrico.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

I’ve been using this rub on chicken thighs and the paprika gives it a nice smoky depth without being too spicy. The granules are fine enough to stick well to the skin during grilling.

Emily ★★★★★

Noticed the flecks of red bell pepper and celery seed scattered through the rub, and it gave the chicken a subtle crunch. Seasoned a whole bird before roasting, and the garlic-salt balance was spot-on without being overwhelming.

Richard V. ★★★★★

The paprika and garlic hit right away, and the celery adds a subtle depth that makes it work on everything from roasted potatoes to plain chicken thighs. I used it on grilled drumsticks and the crust came out perfectly savory without being too salty.

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