Walnut Creek Cheese & Market

Accent (MSG)

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Category: Condimento

Accent realza el sabor de los alimentos al reaccionar con otros condimentos y especias, aportando un sabor extra sabroso. Al no tener un sabor ni aroma distintivos propios, Accent puede utilizarse en casi cualquier alimento, como carne, verduras, sopas, patatas y arroz.

Ingredientes: Glutamato monosódico.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan I. ★★★★★

Tried this on roasted vegetables and a steak marinade, and both came out noticeably more savory without any weird aftertaste. It really does dissolve completely and just boost the existing flavors without adding its own.

Thomas P. ★★★★★

I used this in my stir-fry last night and it added that deep savory note I usually miss without extra salt. The fact that it has no taste of its own but makes everything else taste richer is exactly what I wanted.

Amelia ★★★★★

The first time I used it in my chili I could immediately taste the difference—it rounded out all the other spices without adding any weird aftertaste. Since it has no flavor of its own, I’ve even sprinkled a little on roasted vegetables and scrambled eggs.

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