Keks-Mix - Zuckerkeks
Category: Backen
Anwendung: 2½ Pfund Keksmischung und ¾ Tasse kaltes Wasser 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe mischen und Schüssel und Messer abkratzen. Weitere 30 Sekunden auf niedriger Stufe mischen. Nicht übermischen. Mit einem Esslöffel auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 375˚F (190˚C) 15-16 Minuten backen.
Zutaten: Angereichertes gebleichtes Mehl (gebleichtes Weizenmehl, Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Zucker, pflanzliches Backfett ([enthält eines oder mehrere der folgenden: Raps- und/oder Palmöl], mit Konservierungsmittel [TBHQ]), enthält 2% oder weniger von jedem der folgenden: Molke, Salz, ganze Eier, Maisstärke, Butter (Sahne, Salz), Backtriebmittel (Natron), Magermilch, Sojalecithin, natürliches und künstliches Aroma, Natriumcaseinat, Palmöl, Gelb 5, Gelb 6, BHT (Konservierungsmittel).
*Enthält: Eier, Milch, Soja und Weizen.
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