調味料

迷迭香葉 - 整葉

迷迭香是薄荷家族的一種香草，外觀類似松針。這種香草具有茶葉般的香氣和松樹般的風味，主要用於調味羊肉、豬肉和雞肉料理。 成分：迷迭香

薑黃粉

憑藉其標誌性的亮黃色以及強烈、苦澀、胡椒般的風味和香氣，薑黃是許多菜餚的絕佳搭配。 成分：薑黃

胡椒粒 - 混合

胡椒粒混合產品由完整的白胡椒、黑胡椒、綠胡椒和粉紅胡椒粒組成。此混合產品可用於為任何菜餚增添風味，從燉菜和湯品到義大利麵、肉類和沙拉。每種胡椒粒提供不同的風味：粉紅胡椒略帶甜味，黑胡椒具有尖銳而強烈的...

肉桂糖

Walnut Creek Cheese & Market 的肉桂糖是一款以簡單原料製成的調味混合品。提供 .5 磅的包裝。 成分：生蔗糖、肉桂、非基因改造壓榨芥花油。 分類：調味品。 品牌：W...

蒔草

蒔蘿草是 Anethum graveolens 的乾燥葉片。蒔蘿草通常在以色列和美國種植。這些小小的綠色葉片帶有甜美、如草般的風味和香氣。 成分：蒔蘿

明礬

此粉末用於保持泡菜的脆度。在泡菜醃製過程中添加明礬粉末，以確保每次都能獲得爽脆的泡菜。 成分：硫酸鋁

Weavers Seasoning Sampler - Grilling & Smoking

樣品盒內含一瓶 3.75" x 2" 的以下各款調味料： 農場塵 穀倉燒烤塵 煙燻家肉擦 畜牧場痕跡塵

芥末籽

芥末籽呈淡沙棕色，源自白芥末植物。研磨芥末最常用於起司料理、魔鬼蛋、奶油蔬菜和肉類醬汁中。 成分：芥末籽

檸檬皮

檸檬胡椒是一種將檸檬皮與胡椒混合製成的香料。檸檬胡椒的用途廣泛，從燒烤肉類的香料抹醬到義大利麵的風味配料都適用。檸檬的甜味與胡椒的輕微辛辣感，使這種香料適用於各種來源的食物。 成分：檸檬皮。

香菜粉

芫荽粉（Ground Coriander）是 Walnut Creek Cheese & Market 提供的調味料。它由芫荽籽製成，以方便的粉末形式供應，適合日常烹飪使用。 成分：芫荽籽。 類別：調...

整粒肉豆蔻

肉豆蔻是一種溫和的烘焙香料，常用於香腸、肉類、湯品和蜜餞中。也可加入蛋酒、布丁和水果派中。肉豆蔻比肉豆蔻皮（macis）味道更溫和且更甜。 成分：肉豆蔻

橙皮

柳橙皮顆粒由柳橙的外皮製成，常用於醃料中。這種果皮也可以添加到麵包、餅乾、派和其他甜點中。用它為米飯增添額外風味，或用來提升熱茶或冰茶的香氣。 成分：風乾柳橙皮。