Walnut Creek Cheese & Market

Mistura para Cobertura Batida

Mistura para Cobertura Batida - Main image
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Category: Mistura Seca

Modo de preparação: Deite 1⁄2 chávena de leite frio numa tigela pequena. Adicione 1⁄2 chávena de Mistura para Cobertura Batida. Bata em velocidade alta durante 2-3 minutos com batedeira elétrica até se formarem picos.

Ingredientes: Açúcar, óleo de palma, dextrose, sólidos de xarope de milho, caseinato de sódio, monoésteres de propilenoglicol, contém 2% ou menos de cada um dos seguintes: monoglicéridos acetilados, mono e diglicéridos, aroma artificial, goma xantana, amido de trigo, amarelo 5, amarelo 6. *** Contém: Leite e Trigo

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

Took about a minute longer with my hand mixer, but the peaks were firm and stable. The palm oil base gives it a richer mouthfeel than the usual corn syrup stuff.

Michael J. ★★★★★

The cold milk and this mix turned into perfect stiff peaks right at the two-minute mark, just like the directions said. I used it on a chocolate cake and it held its shape for hours without deflating.

Christopher ★★★★★

Took about two and a half minutes with my hand mixer to get stiff peaks, and the texture was just like real whipped cream. Even my kids thought it was store-bought.