Walnut Creek Cheese & Market

Mistura para Pão de Gengibre

Mistura para Pão de Gengibre - Main image
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Category: Mistura Seca

Modo de preparação: Misture 3 chávenas de preparado com 1 chávena de água (dividida) numa tigela. Misture 2 minutos em velocidade baixa com a pá. Raspe as paredes da tigela. Misture mais 2 minutos em velocidade baixa. Coza a 350 °F durante 30-35 minutos numa forma de 9x13”.

Ingredientes: Farinha de trigo branqueada enriquecida (farinha de trigo branqueada, niacina, ferro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), açúcar, gordura vegetal ([contém um ou mais dos seguintes: canola e/ou óleo de palma] com TBHQ [conservante]), melaço. Contém 2% ou menos dos seguintes: levedantes (bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico, sulfato de alumínio, fosfato de alumínio e sódio), amido de milho modificado, sal, gema de ovo, especiaria, farinha de soja, amido de trigo, canela, monoglicéridos, clara de ovo, lecitina de soja, soro de leite, caseinato de sódio, óleo de palma, laurilsulfato de sódio. Alergénios: Trigo, leite, soja e ovo. Pode conter ingredientes de bioengenharia.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

The mix itself was perfectly balanced with spice—no need to add extra cinnamon. Baked up moist and tender right at the 32-minute mark, and the 3-cup measurement made it easy to halve for a smaller batch.

Eli ★★★★★

The paddle attachment handled the batter without any lumps, and the 30-minute bake gave it that perfect crisp crust with a soft center. My kitchen smelled like the holidays for hours after.

Ella Q. ★★★★★

Baked a loaf yesterday and it came out with a perfect crust—the paddle mixing really helped get the batter smooth. Took exactly 33 minutes at 350°F, and the smell while it baked was incredible. Already planning another batch for the weekend.