Walnut Creek Cheese & Market

BBQ Sauce - Sweet and Bold

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Category: Condiments & Sauces

Ingredientes: Água, Vinagre, Pasta de Tomate, Açúcar, Melaço, Vinagre de Sidra, Amido de Milho, Molho de Bife (concentrado de tomate [água, pasta de tomate], vinagre destilado, passas, xarope de milho, sal, base de laranja [(sumos de laranja, limão e toranja), cascas de laranja, especiarias e ervas, tamarindo, corante caramelo, alho e cebola desidratados]), Fumo Líquido, Nogueira, Sal, Açúcar Mascavado (açúcar, melaço), Concentrado de Sumo de Ananás, Melado, Corante Caramelo, Mostarda Preparada, Amido Alimentar Modificado, Pó de Alho, Pimenta Preta, Pó de Cebola, Benzoato de Sódio, Especiarias.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Robert ★★★★★

The molasses really comes through for a deep sweetness that balances the tang from the vinegar, and it clings perfectly to ribs without being runny. Used it on pulled pork last weekend and the whole family asked for the recipe.

Violet ★★★★★

The cider vinegar gives it a tangy kick that cuts through the sweetness perfectly, and the cornstarch keeps the texture nice and thick on a burger. Grabbed this for a backyard cookout and ended up slathering it on everything.

John ★★★★★

Smoked a rack of ribs last weekend and this sauce clung to the meat perfectly without sliding off, thanks to the cornstarch. The cider vinegar gives it a nice sharp kick that cuts through the molasses sweetness. Empty bottle already.