Hoe maak je nacho-kaasdip van een mix?

Snel antwoord

Meng de droge nachokaasdipmix met zure room, laat het 30 minuten in de koelkast staan, roer het door en serveer. Zo simpel is het, maar één veelgemaakte fout kan de textuur verpesten.

Stap-voor-stap: Nachokaasdip maken

1. Combineer de mix en de zure room: Doe in een middelgrote kom 8 oz zure room en 4 eetlepels Nachokaasdipmix. Roer grondig tot het poeder volledig is opgenomen en er geen droge strepen meer zijn. Als je alle 6 eetlepels in één keer toevoegt, kan de dip te dik of te zout worden. Begin met 4, proef en voeg dan meer toe indien gewenst.
2. Dek af en zet 30 minuten in de koelkast: Dek de kom af met plasticfolie of een deksel en zet hem in de koelkast. Laat het minstens 30 minuten staan, zodat de smaken kunnen mengen en de dip kan indikken. Het overslaan van de koeltijd resulteert in een dunne, waterige dip. De zure room heeft tijd nodig om de droge mix volledig op te nemen.
3. Roer en serveer: Haal de dip uit de koelkast en roer hem goed door. Als hij te dik lijkt, kun je een eetlepel melk of water erdoor roeren. Serveer met tortillachips, pretzels of verse groenten. Als de dip na het koelen te dik is, voeg dan geen extra mix toe, maar een scheutje melk om de consistentie aan te passen zonder de smaak te overheersen.

Productinformatie

• Dipmix - Nachokaas: De Nachokaasdipmix bevat cheddarpoeder, wei, maltodextrine, natuurlijke smaakstoffen en een vleugje citroenzuur voor de pittigheid. Dit betekent dat de dip een echte kaassmaak krijgt met een lichte pittigheid, niet alleen kunstmatige kleur- of zoutstoffen.