파라마운트 크리스탈
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Category: 베이킹
이 크리스탈은 캐롭, 초콜릿 및 요거트 코팅의 용융을 돕는 데 사용됩니다. 파라마운트 크리스탈은 코팅을 매끄럽게 하고 몰드에 붓기 쉽게 하며, 딥핑 및 코팅 시 코팅을 묽게 하는 데도 도움이 됩니다. 코팅 1/4컵당 크리스탈 1/4컵을 추가하세요. 초콜릿을 녹이고 조금씩 넣으면서 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 추가합니다.
성분: 경화 팜 커널 오일, 대두 레시틴.
생명공학 성분으로 제조됨.
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