다진 마늘
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Category: 시즈닝
마늘은 역사적으로 요리 및 약용 목적으로 사용되어 왔습니다. 한 쪽짜리 종을 제외하고, 알뿌리는 '쪽'이라고 불리는 여러 개의 살코기 부분으로 나뉩니다. 쪽은 특유의 톡 쏘고 매운 맛이 나며, 조리하면 상당히 부드럽고 달콤해집니다.
재료: 마늘
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