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Riso - Miscela esotica

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Category: Pasti

Il mix di riso esotico darà una nuova svolta ai tuoi soliti piatti di riso. Questo mix ha un sapore naturalmente nocciolato e una consistenza compatta che lo rende perfetto come contorno per qualsiasi pasto. Ottimo anche come aggiunta alle tue zuppe e stufati preferiti.

Istruzioni: Scalda 3 cucchiai di olio vegetale in una casseruola grande. Aggiungi 1 tazza di mix di riso e friggi a fuoco medio-alto, mescolando costantemente, finché non diventa leggermente dorato. Aggiungi lentamente 2½ tazze di acqua o brodo. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma al minimo. Copri e lascia sobbollire per 35-40 minuti. Togli dal fuoco, mantieni coperto e lascia riposare per 15 minuti. Sgrana con una forchetta, aggiusta di sale e pepe e servi. Dosi per circa 4 porzioni (¾ di tazza ciascuna).

Ingredienti: Riso integrale a grani lunghi, riso rosso, riso selvaggio, riso basmati integrale biologico.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

The texture is noticeably firmer than standard white rice, which held up perfectly in a stir-fry without getting mushy. I've been using it as a side for grilled chicken and the natural nutty flavor adds just the right amount of interest.

Nicholas ★★★★★

This nutty flavor is a perfect twist on plain white rice, and I love how the firm texture holds up under a spicy curry. It’s become my new go‑to side dish for weeknight dinners.

Grace ★★★★★

The texture is what sold me—each grain stays firm and separate, so it doesn't turn mushy under a saucy curry. Cooked up a batch for grilled salmon and it held its own as a side dish.