Miscela per zuppa – Crema di patate


Category: Pasti
Il preparato per zuppa cremosa di patate Home Style è fatto con vero latte, patate, cipolla e sedano, condito con un tocco di panna acida ed erba cipollina. La ricetta originale dà come risultato una zuppa cremosa di patate rapida e facile, ma è anche la base perfetta per una bisque di frutti di mare dal sapore pieno
Istruzioni: ¾ tazza 2½ tazze di acqua/latte: cuocere a fuoco lento per 6 min.
Mescolare acqua e/o latte con il mix per zuppa in una casseruola. Con una frusta a filo, mescolare bene mentre si porta il composto a ebollizione, facendo attenzione a evitare che si attacchi. Una volta in ebollizione, ridurre il fuoco. Cuocere a fuoco lento per il tempo indicato. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare/cuocere a vapore per 5-10 minuti per consentire alle verdure di idratarsi completamente.
Ingredienti: Fiocchi di patate (patate, mono e digliceridi, pirofosfato acido di sodio e acido citrico), latte intero, maltodestrina, patate disidratate, latte scremato in polvere, farina di frumento, amido di mais, sale, aroma di brodo di pollo (sale, zucchero e destrosio, proteine di mais idrolizzate, aroma naturale (estratto di lievito autolizzato, sale, zucchero, siero di latte, acido lattico), grasso di pollo, inosinato e guanilato disodici, polvere di pollo, colorante caramello, prezzemolo, curcuma, cipolla in polvere, sedano, aglio in polvere), cipolla essiccata, siero di latte, destrosio, panna acida in polvere (panna acida (crema coltivata, latte scremato)), sedano essiccato, solidi di latticello (solidi di siero, latticello in polvere, latte scremato in polvere), glutammato monosodico, aglio arrostito essiccato, erba cipollina, acido lattico in polvere, aroma di pollo (destrosio, sale, glutammato monosodico, lattosio (latte), farina di patate, olio vegetale puro (olio di girasole), sedano, curcuma (colorante), cipolla in polvere, lecitina di girasole, prezzemolo ed erbe), pepe nero, prezzemolo, aroma di formaggio svizzero (maltodestrina, solidi di siero, aroma naturale di formaggio svizzero, sale), acido citrico (acidificante), biossido di silicio (agente antiagglomerante), sale marino, burro in polvere (burro (crema, sale), latticello secco), acido ascorbico (conservante), aroma naturale e artificiale di panna acida, aroma naturale e artificiale di panna acida e cipolla (soia), aroma naturale di burro, colori naturali, olio di canola.
Contiene latte, soia e grano.
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