Mezcla para sopa - Crema de pollo con fideos


Category: Platos
El preparado para sopa de fideos con sabor a pollo cremoso es espeso y delicioso con la receta original, pero ¿por qué conformarse con eso? El pollo añadido, los chiles verdes, los frijoles negros, el comino y el pimiento rojo aportan un toque suroeste a una sopa tradicional.
Instrucciones: ½ taza de 2½ tazas de agua: cocine a fuego lento durante 15 min.
Mezcla el agua y/o la leche con la mezcla de sopa en una cacerola. Con un batidor de alambre, remueve bien mientras llevas la mezcla a ebullición, teniendo cuidado de evitar que se queme. Una vez que hierva, reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante el tiempo indicado. Retira del fuego, tapa y deja reposar/vaporizar durante 5-10 minutos para que las verduras se hidraten completamente. *Complementos opcionales: carne y/o verduras frescas a elección.
Ingredientes: Fideos de huevo (sémola, harina de trigo duro, yema de huevo, niacina, sulfato ferroso (hierro), mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), harina de trigo, maltodextrina, leche entera, almidón de maíz, sabor a caldo de pollo (sal, azúcar y dextrosa, proteína de maíz hidrolizada, sabor natural (extracto de levadura autolizada, sal, azúcar, suero, ácido láctico), grasa de pollo, inosinato y guanilato disódico, polvo de pollo, color caramelo, perejil, cúrcuma, cebolla en polvo, apio, ajo en polvo), cebolla seca, sal, caldo de pollo, sal marina, mantequilla en polvo (mantequilla (crema, sal), suero de leche seco), sólidos de suero de leche (sólidos de suero, polvo de suero de leche, leche desnatada en polvo), perejil, pimienta negra, cúrcuma, salvia, sabor natural a mantequilla, colorantes naturales, aceite de canola.
Contiene huevo, leche y trigo.
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