Walnut Creek Cheese & Market

Wing Dust

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Category: Gewürz

Zutaten: Salz, Zucker, Paprika, Mononatriumglutamat, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Aroma, natürliches Hickory-Raucharoma, weniger als 2 Siliciumdioxid.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

David L. ★★★★★

This rub has just the right balance of smoky and sweet, and the paprika gives it a beautiful color on the grill. A little goes a long way on a pork roast, and the garlic and onion come through without being overpowering.

Joshua Q. ★★★★★

I’ve been shaking this on chicken before grilling, and that hickory smoke flavor really comes through without being overpowering. The salt-sugar balance is just right, and it clings nicely without needing extra oil.

David ★★★★★

The smoke flavor is honestly the star here—that hickory note comes through right away without being fake or bitter. A little sprinkle on roasted veggies and they tasted like they came off a grill, and the MSG makes everything savory in the best way.

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