Walnut Creek Cheese & Market

Jamaikanische Jerk-Gewürzmischung

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Category: Gewürz

Traditionell als Trockenmarinade oder Würzmischung für Schweinefleisch oder Hähnchen verwendet, verleiht diese Würze Ihrem Gericht einen würzigen, pikanten Geschmack der jamaikanischen Küche. *Kein zugesetztes MSG, außer dem, das natürlicherweise in Fleisch, Käse, Milch, Obst, Gemüse und Getreide vorkommt.

Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Non-GMO Sojasauce-Pulver (fermentierte Sojasauce [enthält Soja und Weizen], Maltodextrin, Salz), zerstoßener roter Pfeffer, Melasse-Pulver (Melasse, Maltodextrin), Piment, Nelken, roter Pfeffer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Rapsöl, getrocknete Chipotle-Paprika, Thymian, Bio-Zimt, getrocknete Habanero-Paprika, Siliciumdioxid (Trennmittel), natürliche Aromen, Orangenöl.
Enthält Soja, Weizen.
Verarbeitet auf Geräten, die auch verarbeiten: Krustentiere, Ei, Fisch, Milch, Erdnuss, Soja, Baumnüsse (Mandel, Paranuss, Cashew, Kokosnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Pekannuss, Pinienkern, Pistazie, Walnuss) und Weizen.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Andrew A. ★★★★★

I’ve been using this as a dry rub for pork shoulder, and the heat level is just right without being overwhelming. It gave the meat a deep, zesty kick with no artificial aftertaste. Definitely a new go-to for me.

Brian ★★★★★

I rubbed this all over a chicken before roasting, and the crust came out perfectly crispy with that authentic island kick. No MSG worries either, which is a nice bonus for a clean spice blend.

Madison K. ★★★★★

The heat level is just right—not overwhelming but definitely present. I used it as a dry rub on pork chops and the crust formed perfectly. No MSG makes me feel better about using it regularly.