خليط عجينة بيتزا

1 رطل خليط بيتزا 1 كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء 2 ربع ملعقة صغيرة أو 1 كيس خميرة
قم بإذابة الخميرة في الماء. أضف خليط البيتزا. اخلط بخطاف العجن حتى تتشكل كرة العجين على سرعة منخفضة، حوالي 2 دقيقة. غطِّ العجين واتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة 5 دقيقة. قطع العجين إلى الحجم المناسب وافرده بأصابعك على صينية مدهونة. أضف الإضافات. اخبز على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة.

المكونات: دقيق مبيّض مدعّم (دقيق قمح مبيّض، دقيق شعير ملت، نياسين، حديد، ثيامين أحادي النترات، ريبوفلافين، حمض الفوليك)، مصل اللبن، سكر، يحتوي على 2٪ أو أقل من كل مما يلي: زيت فول الصويا، ملح، دكسترين، بروتين الصويا، كازينات الصوديوم، فيتامين سي (حمض الأسكوربيك)، هيكساميتافوسفات الصوديوم، ستيرويل-2-لاكتيلات الكالسيوم.

*** يحتوي على: حليب، صويا، وقمح.