Rice - Brown & Wild Rice Pilaf
Category: 餐點
糙米和野生米飯是一道將糙米與野生米混合,以雞湯、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、紅甜椒和青甜椒、番茄、菠菜、大蒜和鼠尾草調味的料理,使其成為任何餐點的健康配菜。搭配雞肉和蒸蔬菜即可成為完整的一餐。
作法:在大湯鍋中加熱 3 湯匙植物油。加入 1 杯米飯混合物,以中高火拌炒,持續攪拌,直到微微金黃。慢慢加入 2½ 杯水或高湯。煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋悶煮 35-40 分鐘。離火後保持蓋上鍋蓋,靜置悶蒸 15 分鐘。用叉子撥鬆,依個人口味加鹽和胡椒調味後即可享用。約可製作 4 份(每份¾杯)。
成分:長粒糙米、野生米、雞湯風味(鹽、糖和葡萄糖、水解玉米蛋白、天然風味(自溶酵母萃取物、鹽、糖、乳清、乳酸)、雞油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉和5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、雞肉粉、焦糖色素、荷蘭芹、薑黃、洋蔥粉、芹菜、大蒜粉)、芥花油、脫水芹菜、脫水胡蘿蔔、脫水洋蔥、脫水大蒜、脫水紅甜椒、脫水番茄、脫水青甜椒、黑胡椒、鼠尾草、脫水菠菜。
含有牛奶。
在也處理以下物質的設備上加工:甲殼類海鮮、蛋、魚、奶、花生、大豆、樹堅果(杏仁、巴西堅果、腰果、椰子、榛果、夏威夷果、胡桃、松子、開心果、核桃)和小麥。
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