Rice - Brown & Wild Rice Pilaf
Category: Refeições
O pilaf de arroz integral e arroz selvagem é uma mistura de arroz integral e arroz selvagem temperada com caldo de galinha, aipo, cenouras, cebola, pimentos vermelhos e verdes, tomate, espinafres, alho e sálvia, tornando este pilaf um acompanhamento saudável para qualquer refeição. Use com frango e legumes cozidos a vapor para uma refeição completa.
Instruções: Aqueça 3 colher de sopa de óleo vegetal numa panela grande. Adicione 1 chávena da mistura de arroz e frite em lume médio-alto, mexendo sempre, até dourar ligeiramente. Adicione lentamente 2½ chávenas de água ou caldo. Deixe ferver, depois reduza o lume para baixo. Tape e deixe cozinhar em lume brando durante 35-40 minutos. Retire do lume, mantenha tapado e deixe cozer a vapor durante 15 minutos. Solte com um garfo, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva. Rende cerca de 4 porções (¾ chávena cada).
Ingredientes: Arroz integral de grão longo, arroz selvagem, sabor a caldo de galinha (sal, açúcar e dextrose, proteína de milho hidrolisada, aroma natural (extrato de levedura autolisado, sal, açúcar, soro de leite, ácido láctico), gordura de galinha, inosinato e guanilato dissódicos, pó de galinha, corante caramelo, salsa, curcuma, cebola em pó, aipo, alho em pó), óleo de canola, aipo seco, cenouras secas, cebola seca, alho seco, pimentos vermelhos secos, tomate seco, pimentos verdes secos, pimenta preta, sálvia, espinafres secos.
Contém leite.
Processado em equipamento que também processa: crustáceos, ovo, peixe, leite, amendoim, soja, frutos de casca rija (amêndoa, castanha-do-pará, caju, coco, avelã, noz de macadâmia, noz-pecã, pinhão, pistácio, noz) e trigo.
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