Walnut Creek Cheese & Market

Queijo de cabra - Gouda de cabra fumado

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Category: Queijo de Cabra

Ingredientes: Queijo de Cabra (Leite de Cabra Pasteurizado, Sal, Cultura Starter, Coalho), Água, Amido, Sais Emulsionantes (Polifosfato de Sódio, Fosfato Monossódico), Sal, Fumo Natural. Pode conter vestígios de Proteína do Leite de Vaca.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Michael D. ★★★★★

This melts beautifully on a grilled cheese. That smoky flavor is strong but not fake, and the texture stays creamy without getting greasy. I ended up eating half the wedge just with crackers.

Evelyn M. ★★★★★

The smoky depth is spot-on without being overpowering, and the texture stays creamy even straight from the fridge. I’ve been slicing it thin for crackers and it melts beautifully on toast—definitely a repeat buy for me.

Sebastian ★★★★★

The smoky aroma hits you the moment you open the package, and the texture is creamy enough to melt on a cracker. I've been slicing it thin for sandwiches and it holds up perfectly without crumbling. Even the kids, who usually turn up their noses at goat cheese, asked for seconds.