Rijst - Exotische mix

Exotic Rice Blend geeft een nieuwe draai aan je gebruikelijke rijstgerechten. Deze rijstmix heeft een natuurlijke nootachtige smaak en een stevige textuur, waardoor het geweldig is als bijgerecht bij elke maaltijd. Gebruik het ook als een heerlijke toevoeging aan je favoriete soepen en stoofschotels.

Bereidingswijze: Verhit 3 eetlepels plantaardige olie in een grote pan. Voeg 1 kopje rijstmix toe en bak op middelhoog vuur, al roerend, tot het lichtbruin is. Voeg langzaam 2½ kopjes water of bouillon toe. Breng aan de kook en zet het vuur dan laag. Dek af en laat 35-40 minuten sudderen. Haal van het vuur, houd afgedekt en laat nog 15 minuten stomen. Roer los met een vork, breng op smaak met zout en peper en serveer. Levert ongeveer 4 porties op (¾ kopje per portie).

Ingrediënten: Langkorrelige bruine rijst, rode rijst, wilde rijst, biologische bruine basmatirijst.