ミョウバン
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Category: シーズニング
このパウダーは、ピクルスの歯ごたえを保つために使用されます。ピクルスの漬け込み工程でミョウバンパウダーを加えることで、毎回シャキッとした食感のピクルスに仕上がります。
原材料：硫酸アルミニウム
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