Walnut Creek Cheese & Market

Fudge Slab Caramello Salato

Fudge Slab Caramello Salato - Main image
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Category: Fudge

Ingredienti: Copertura di confetteria bianca (zucchero, olio di palmisto, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, olio di palma, lecitina di soia [emulsionante], vaniglia), Zucchero, Latte evaporato (latte, fosfato dipotassico, carragenina, vitamina D3), Crema di marshmallow (sciroppo di mais, zucchero, acqua, albumi, cremor tartaro, gomma xantana), Zucchero invertito, Burro (panna, sale), Aroma artificiale, Colorante caramello, Acqua, Sale, Sorbato di potassio.

Contiene: uova, latte e soia.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eli Y. ★★★★★

That caramel hits just right under the sweet white coating, and the fudge itself stays soft enough to melt slowly on your tongue. I've already eaten half the slab in one sitting, it's dangerously good with coffee.

Joseph ★★★★★

The white coating is smooth and creamy, and the salted caramel hits that perfect sweet-and-salty balance without being cloying. I ate half the slab in one sitting, which says everything.

Timothy M. ★★★★★

I love that the evaporated milk gives it a creamier texture than most caramel fudge. The salted caramel flavor is perfectly balanced—not too sweet, not too salty.