Walnut Creek Cheese & Market

WC Carolina Reaper Cheddar Cheese

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$4.22 $6.49 In stock

Ingrédients : Lait partiellement écrémé pasteurisé, sel, piments Carolina Reaper, présure microbienne, ferments lactiques, bêta-carotène.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

The carolina reaper comes through as a genuine slow burn instead of just pure pain, which lets the sharp cheddar actually taste like cheddar underneath. I crumbled some over chili and it woke the whole pot up.

Aurora ★★★★★

I expected heat and got it, but the cheddar underneath is genuinely sharp and creamy, not just a gimmick. Melts great on a burger.

Christopher ★★★★★

The pepper flavor comes through clear and smoky right behind the cheddar, and it's surprisingly creamy for how much heat it packs. Crumbled over eggs it woke up the whole plate without flattening everything into pure fire.