Mélange pour pain d'épices

Instructions : Mélanger 3 tasses de préparation avec 1 tasse d'eau (divisée) dans un bol à mélanger. Mélanger 2 minutes à vitesse lente à l'aide d'une spatule. Racler le bol. Mélanger 2 minutes supplémentaires à vitesse lente. Cuire à 350 ̊F pendant 30-35 minutes dans un moule de 9x13 po.

Ingrédients : Farine de blé blanchie enrichie (farine de blé blanchie, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sucre, shortening végétal ([contient une ou plusieurs des huiles suivantes : canola et/ou palme] avec TBHQ [conservateur]), mélasse. Contient 2 % ou moins des ingrédients suivants : agents levants (bicarbonate de soude, phosphate monocalcique, sulfate d'aluminium, phosphate de sodium et d'aluminium), amidon de maïs modifié, sel, jaune d'œuf, épices, farine de soja, amidon de blé, cannelle, monoglycérides, blanc d'œuf, lécithine de soja, lactosérum, caséinate de sodium, huile de palme, laurylsulfate de sodium. Allergènes : blé, lait, soja et œuf. Peut contenir des ingrédients issus de la biotechnologie.