Walnut Creek Cheese & Market

Coupe Fudge - Noix d'Érable

Coupe Fudge - Noix d'Érable - Main image
$1.25 $1.89 In stock

Category: Fondant

Ingrédients : Enrobage de confiserie blanc (sucre, huile de palmiste, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, huile de palme, lécithine de soja [émulsifiant], vanille), Sucre, Lait concentré non sucré (lait, phosphate dipotassique, carraghénane, vitamine D3), Crème de guimauve (sirop de maïs, sucre, eau, blancs d'œufs, crème de tartre, gomme xanthane), Sucre inverti, Noix, Beurre (crème, sel), Arôme d'érable, Eau, Sorbate de potassium.

Contient : Œuf, lait, soja et fruits à coque (noix).

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily F. ★★★★★

The soy lecithin keeps the texture perfectly smooth, and the white coating melts just enough on the tongue. I'm already ordering another box.

Michael D. ★★★★★

The evaporated milk gives the maple nut fudge a really rich, old-fashioned candy shop taste. The cup is perfectly sized for a single indulgent serving without feeling too heavy.

Madison ★★★★★

The white coating is smooth and creamy, not waxy like some cheaper fudge. I appreciate that it uses real evaporated milk, which gives it a rich, old-fashioned texture. The sugar crystals are just right—not too gritty.