Walnut Creek Cheese & Market

Délices hollandais - Trempettes aux bretzels blancs

Délices hollandais - Trempettes aux bretzels blancs - Main image
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Category: Chocolat

Ingrédients : Enrobage de confiserie blanc (huile de palmiste fractionnée et huile de palme hydrogénée, lait écrémé en poudre, lait entier, esters lactiques de mono- et diglycérides avec acide citrique pour aider à protéger la saveur, lécithine de soja [un émulsifiant], sel, vanilline [un arôme artificiel]), Bretzels (farine de blé enrichie non blanchie [farine, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine - B1, riboflavine - B2, acide folique], malt, sel, huile de soja, malt). *** Contient : Lait, soja et blé.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Miles ★★★★★

The lactic acid esters give it a subtle tang that balances the sweetness perfectly—I finished half the bag in one sitting. The coating melts at just the right temperature, not too waxy and not too thin right out of the fridge.

Elizabeth ★★★★★

The white coating has a nice creamy texture that isn't overly waxy, and it sets firmly without getting too hard in the fridge. Perfect for dipping pretzel rods or fruit.

Steven J. ★★★★★

These worked great as a sweet dip for pretzels at my party; the coating sets up firm but stays creamy when you bite into it. The fractionated palm kernel oil base gives it a nice snap without being greasy.